- El hotel restaurante es considerado un punto emblemático del turismo en Hidalgo, ubicado sobre la carretera libre México-Tuxpan.
Por: Catalina Martínez
Se le atribuye el dicho popular: “Quien no conoce La Cabaña, no conoce Hidalgo”; a ese complejo ubicado a la orilla de la carretera libre México Tuxpan en el municipio de Acaxochitlán, en el que entre sus paredes, construcciones, paisajes y aromas muestran décadas de servicio e historia.
Se trata del hotel restaurante Campestre La Cabaña, que se sabe abrió por primera vez el 15 de julio de 1954, como un pionero del sector turístico y restaurantero en es región boscosa de Hidalgo.
Punto de reunión de políticos, personajes como presidentes del país, presentaciones y de reuniones familiares, que hablan en los cientos de firmas, frases y mensajes que se observan en techos, paredes y cualquier rincón, principalmente en los comedores del restaurante.
El olor a madera y comida son parte de las características de este lugar de más de 70 años en servicio.
