- Tras su reciente visita a Hidalgo, la embajadora de Sudáfrica en México mostró interés en regresar al estado para participar en la muestra gastronómica de Santiago de Anaya.
Por: Sandra Salazar
La embajadora de Sudáfrica en México, Beryl Rose Sisulu, podría regresar a Hidalgo en los próximos meses para asistir a la muestra gastronómica de Santiago de Anaya, uno de los eventos más representativos de la cocina tradicional en la entidad.
Durante su estancia, la embajadora visitó Mineral del Chico, Real del Monte y Mineral de la Reforma, donde conoció de cerca la oferta turística y degustó parte de la cultura gastronómica del estado, lo que dejó una impresión positiva de la entidad.
De acuerdo con la secretaria de Turismo estatal, Elizabeth Quintanar, la diplomática manifestó su interés en volver al estado, luego de su reciente visita en la que recorrió diversos puntos de Hidalgo.
La secretaria explicó que la embajadora quedó “conquistada” por la entidad, particularmente por su cultura, hospitalidad y oferta turística, por lo que se le extendió la invitación para acudir al festival gastronómico.
Quintanar detalló que la respuesta fue positiva, aunque su asistencia dependerá de su agenda, por lo que no se descarta su presencia en el evento que reúne a cocineras tradicionales de distintas regiones del estado.
La muestra gastronómica de Santiago de Anaya es considerada una de las principales vitrinas culinarias de Hidalgo, donde se promueve la riqueza de la cocina tradicional y el trabajo de quienes la preservan.
La posible visita de la embajadora se da en un contexto donde Hidalgo busca fortalecer su proyección internacional, particularmente en el ámbito turístico y cultural.
Autoridades estatales señalaron que este tipo de acercamientos contribuyen a posicionar al estado como un destino atractivo para visitantes nacionales e internacionales.
