- La participación de las cocineras se sumará a otras actividades nacionales relacionadas con el denominado “Mundial Social 2026”.
Por: Sandra Salazar
Hidalgo buscará conquistar a visitantes nacionales e internacionales a través de su gastronomía durante las actividades previas al Mundial 2026, luego de que se anunciará la participación de cocineras tradicionales hidalguenses en Campo Marte, en la Ciudad de México.
Durante la conferencia mañanera del gobierno estatal, la secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, informó que las representantes gastronómicas del estado estarán presentes del 11 de junio al 19 de julio mostrando platillos, técnicas de cocción y sabores tradicionales de distintas regiones de Hidalgo.
La secretaría destacó que la intención es aprovechar el ambiente mundialista para proyectar la riqueza culinaria hidalguense ante turistas y visitantes que llegarán al país por la Copa del Mundo.
“Las cocineras tradicionales estarán todo el mes en Campo Marte mostrando su sabor y sus técnicas de cocina”, expresó.
El evento forma parte de las estrategias impulsadas por el gobierno federal y estatal rumbo al Mundial 2026, donde México será una de las sedes oficiales junto con Estados Unidos y Canadá.
Además de la gastronomía, Hidalgo también prepara actividades deportivas, culturales y turísticas en 19 municipios, entre ellas conciertos, clínicas de fútbol, videomapping y convivencias con delegaciones internacionales como la de Sudáfrica.
Quintanar Gómez aseguró que la presencia de Hidalgo en Campo Marte permitirá fortalecer la promoción turística del estado y posicionar la cocina tradicional como uno de los principales atractivos culturales de la entidad.
La participación de las cocineras hidalguenses se sumará a otras actividades nacionales relacionadas con el denominado “Mundial Social 2026”, estrategia que busca acercar el ambiente mundialista a distintas regiones del país.
